JoVE Logo

Sign In

12.23 : חמצון של אלדהידים וקטונים לחומצות קרבוקסיליות

חמצון של אלדהידים וקטונים מביא ליצירת חומצות קרבוקסיליות. אלדהידים, הנושאים מימן לצד קבוצת הקרבוניל, מתחמצנים בקלות בהשוואה לקטונים. הסיבה לכך היא שפרוטון אלדהידי יכול בקלות להיות מוסר במהלך חמצון.

אלדהידים עוברים בקלות חמצון בחומרי חמצון חזקים כמו אשלגן פרמנגנט וחומצה כרומית. ניתן לבצע את החמצון גם באמצעות חומרי חמצון חלשים כגון תחמוצת כסף. למעשה, ניתן לחמצן בקלות אלדהידים על ידי חמצן אטמוספרי. למרות שהם מאוחסנים במיכלים אטומים כדי לעכב autoxidation איטי, כמה דגימות אלדהיד מזוהמות עם עקבות של חומצה קרבוקסילית.

הקטונים עמידים יותר ועוברים חמצון בנוכחות חומרי חמצון חזקים בטמפרטורות גבוהות יותר. התגובה לא כל כך מועילה מכיוון שמתקבלת תערובת של חומצות קרבוקסיליות כתוצר.

בבדיקות הקבוצות הפונקציונליות, ניתן להבדיל בין אלדהידים מקטונים וקבוצות פונקציונליות אחרות הניתנות לחמצון באמצעות מגיב טולנס. מגיב טולנס הוא תערובת של חנקתי כסף באמוניה מימית כדי ליצור יון דיאמינו כסף (I). זהו חומר מחמצן חלש ויכול לחמצן באופן סלקטיבי אלדהידים לחומצה קרבוקסילית בנוכחות קבוצות פונקציונליות אחרות הניתנות לחמצון. במקביל, יון הכסף מחוזר לכסף מתכתי. מתכת הכסף מושקעת על פני כלי התגובה כדי לתת אפקט דמוי מראה. לפיכך, מבחן זה ידוע בפי העם כמבחן מראת הכסף או מבחן טולנס.

Figure1

Tags

AldehydeKetoneCarboxylic AcidOxidationTollens ReagentSilver Mirror TestPotassium PermanganateChromic AcidSilver OxideAutoxidation

From Chapter 12:

article

Now Playing

12.23 : חמצון של אלדהידים וקטונים לחומצות קרבוקסיליות

Aldehydes and Ketones

3.7K Views

article

12.1 : מבנים של אלדהידים וקטונים

Aldehydes and Ketones

8.4K Views

article

12.2 : IUPAC המינוח של אלדהידים

Aldehydes and Ketones

5.4K Views

article

12.3 : IUPAC המינוח של קטונים

Aldehydes and Ketones

5.5K Views

article

12.4 : שמות נפוצים של אלדהידים וקטונים

Aldehydes and Ketones

3.4K Views

article

12.5 : ספקטרוסקופיית IR ו-UV-Vis של אלדהידים וקטונים

Aldehydes and Ketones

5.2K Views

article

12.6 : ספקטרוסקופיית NMR וספקטרומטריית מסות של אלדהידים וקטונים

Aldehydes and Ketones

3.7K Views

article

12.7 : הכנת אלדהידים וקטונים מאלכוהולים, אלקנים ואלקינים

Aldehydes and Ketones

3.5K Views

article

12.8 : הכנת אלדהידים וקטונים מניטרילים וחומצות קרבוקסיליות

Aldehydes and Ketones

3.4K Views

article

12.9 : הכנת אלדהידים וקטונים מנגזרות חומצה קרבוקסילית

Aldehydes and Ketones

2.5K Views

article

12.10 : תוספת נוקלאופילית לקבוצת הקרבוניל: מנגנון כללי

Aldehydes and Ketones

5.1K Views

article

12.11 : אלדהידים וקטונים עם מים: היווצרות לחות

Aldehydes and Ketones

3.1K Views

article

12.12 : אלדהידים וקטונים עם אלכוהולים: היווצרות המיאצטלית

Aldehydes and Ketones

5.8K Views

article

12.13 : קבוצות הגנה על אלדהידים וקטונים: מבוא

Aldehydes and Ketones

6.6K Views

article

12.14 : אצטלים ותיואצטלים כקבוצות הגנה על אלדהידים וקטונים

Aldehydes and Ketones

4.0K Views

See More

JoVE Logo

Privacy

Terms of Use

Policies

Research

Education

ABOUT JoVE

Copyright © 2025 MyJoVE Corporation. All rights reserved