酸ハロゲン化物の加水分解は、酸ハロゲン化物が水と反応してカルボン酸を与える求核アシル置換反応です。 反応は容易に起こり、酸や塩基触媒を必要としません。
以下に示すように、このメカニズムには、カルボニル炭素における水による求核攻撃が関与し、四面体中間体が形成されます。 これに続いて、ハロゲン化物イオンの離脱とともに炭素-酸素のπ結合が再形成されます。 最後のプロトン移動ステップにより、置換生成物としてカルボン酸が生成されます。
この反応では、非常に強い酸である HCl が副生成物として生成されます。 したがって、ピリジンなどの塩基が反応に使用され、HClと反応して塩化ピリジニウムが形成されます。 このプロセスにより酸が中和され、望ましくない副反応が防止されます。
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