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A rilascio di biossido di cloro in un sistema di imballaggio forato per prolungare la durata di conservazione e migliorare la sicurezza dei Pomodori

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07:07 min

April 7th, 2017

DOI :

10.3791/55400-v

April 7th, 2017


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Scienze Ambientali

Capitoli in questo video

0:05

Title

6:45

Conclusion

0:50

Gaseous Chlorine Dioxide (CIO2) Measurement in a Closed Chamber Headspace

5:20

Results: Representative Effects of CIO2 Treatment on Grape Tomoto Intgrity After Storage

4:04

Microbial Population and Fruit Quality Attribute Assessment

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