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ストレージ寿命を延長し、ブドウトマトの安全性を向上させるための穴があいた包装システムにおける二酸化塩素の放出制御

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07:07 min

April 7th, 2017

DOI :

10.3791/55400-v

April 7th, 2017


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Title

6:45

Conclusion

0:50

Gaseous Chlorine Dioxide (CIO2) Measurement in a Closed Chamber Headspace

5:20

Results: Representative Effects of CIO2 Treatment on Grape Tomoto Intgrity After Storage

4:04

Microbial Population and Fruit Quality Attribute Assessment

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