3.2 : The Periodic Table And Organismal Elements

Элементы — это мельчайшие единицы вещества, которые не могут быть расщеплены химическими процессами. Известно 118 элементов, но не все из них встречаются в природе, и лишь некоторые из них необходимы для жизни. Живая материя состоит в основном из углерода, азота, водорода и кислорода, с меньшим количеством других элементов, таких как кальций, фосфор, калий и сера. Другие элементы также необходимы для жизни, но только в следовых количествах.

Периодическая таблица дает информацию о физических и химических свойствах элементов

Периодическая таблица упорядочивает элементы на основе их физических и химических свойств. Каждый квадрат в периодической таблице отображает полное название, химический символ, атомный номер и атомный вес элемента. Атомный номер элемента соответствует количеству протонов, обнаруженных в его ядре, и дает информацию о размере элемента. Элементы организованы в периодической таблице в столбцы (группы) и строки (периоды) в основном на основе их атомных номеров. Они также сгруппированы в соответствии с другими физическими и химическими свойствами, такими как реакционная способность, расположение их самых внешних электронов и способность создавать определенные типы связей. Элементы одной и той же группы (т.е. столбик) различаются по размеру, но имеют много общих химических свойств друг с другом. Напротив, элементы в одном и том же периоде (т.е. ряду) более похожи по размеру и имеют свои электроны, расположенные в одном и том же месте, но сильно различаются по своим химическим свойствам.

Основные элементы и микроэлементы входят в состав человеческого организма

Все живое на Земле содержит такие элементы, как кислород, углерод, водород и азот. Точнее, 96% человеческого организма состоит из этих четырех элементов. Остальные 4% состоят в основном из кальция, фосфора, калия, серы, натрия, хлора и магния, в порядке относительного распространения. Кроме того, некоторые элементы необходимы человеку, но составляют менее 0,01% организма; Они называются микроэлементами. Несмотря на то, что микроэлементы присутствуют в небольших количествах, они все равно имеют решающее значение для здоровья. Железо, например, играет важную роль в красных кровяных тельцах, помогая связывать кислород, чтобы он мог транспортироваться по всей кровеносной системе. Слишком малое количество железа может привести к железодефицитной анемии, вызывая усталость, одышку, слабость и нерегулярный сердечный ритм.

Некоторые элементы вредны для живых организмов

Некоторые элементы оказывают пагубное воздействие на здоровье даже в малых дозах. Ртуть, например, является одним из нескольких тяжелых металлов, которые могут вызывать ряд симптомов в малых дозах — в зависимости от пораженной ткани — и вызывать смерть в больших дозах. Со временем он может накапливаться в тканях многоклеточных организмов, поэтому повторное воздействие вызывает беспокойство. Загрязнители тяжелых металлов часто попадают в пищевую цепь на уровне первичных продуцентов, т.е. растений, прежде чем они повлияют на организмы с более высокими трофическими уровнями, такие как человек.