Fonte: Laboratorio di Lynne O' Connell — Boston College
Quando un composto solido viene sciolto in un solvente, il punto di congelamento della soluzione risultante è inferiore a quello del solvente puro. Questo fenomeno è noto come depressione del punto di congelamento e il cambiamento di temperatura è direttamente correlato al peso molecolare del soluto. Questo esperimento è progettato per trovare l'identità di un composto sconosciuto utilizzando il fenomeno della depressione del punto di congelamento per determinare il suo peso molecolare. Il composto sarà sciolto in cicloesano e verrà misurato il punto di congelamento di questa soluzione, così come quello del cicloesano puro. La differenza tra queste due temperature consente il calcolo del peso molecolare della sostanza sconosciuta.
Una sonda di temperatura interfacciata a un computer viene utilizzata per acquisire le letture della temperatura in questo esperimento. La sonda di temperatura ha un'incertezza di ±0,1 °C.
1. Impostazione dei parametri nel software
2. Misurazio
La massa di cicloesano che è stata erogata può essere calcolata. La densità del cicloesano è di 0,779 g/ml.
I valori per Tf° e Tf possono essere determinati dalle trame.
È anche possibile calcolare la massa molare, e q...
Forse l'applicazione più visibile del fenomeno della depressione del punto di congelamento si verifica durante i mesi invernali, quando strade e marciapiedi diventano ghiacciati e il sale viene usato per trattare le superfici scivolose. Quando il sale si mescola con il ghiaccio, il punto di congelamento dell'acqua viene depresso in modo che il ghiaccio si sciolga a una temperatura più bassa. Poiché il grado di depressione del punto di congelamento dipende dal numero di particelle in soluzione, i sali che rilasciano tr...
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