ICP-MSによる多元素測定のための均質化およびマイクロ波支援湿式酸分解を用いた食品サンプルの調製(英語)

私たちの研究は、例えば食品サンプルの品質を制御するために、さまざまな分光装置を使用してさまざまな食品サンプルの元素組成を決定することを目的としています。当研究室では、ICP-MS以外にも、ICP-OES、原子吸光分析法、イオンクロマトグラフィーによる消化食品試料の元素分析も行っています。しかし、X線光電子分光法や飛行時間型二次イオン質量分析法による元素分析も可能です。

現在、私たちが直面している実験上の課題は、主にサンプル調製プロセスにあります。私たちの目標は、サンプルのスループットを向上させ、サンプルのキャリーオーバーを最小限に抑えるために洗浄手順を最適化することです。この記事の情報は、サンプルの均質化、酸分解、および元素分析に関するものであり、プロセス全体の重要なステップ、提案、および制限を強調しながら、サンプル調製とその後の分析の重要な手順をよりよく理解します。

今後は、野菜、ワイン、アイスクリーム、E-リキッドなどのサンプルや、将来的には異なるサンプル調製技術を必要とする無機サンプルについても、プロセス全体の最適化に注力していきます。