تتفاعل الأحماض الكربوكسيلية مع الكحولات لإنتاج الإسترات عبر تفاعل تكثيف محفز بالحمض يُسمى أسترة فيشر. هذا هو تفاعل استبدال الأسيل النيوكليوفيلي والذي يستمر عبر وسيط رباعي السطوح، حيث يتم التخلص من جزيء الماء باعتباره المجموعة المغادرة.
تم تأكيد آلية هذا التفاعل من قبل روبرت وأوري (1938) من خلال تجربة وضع العلامات على النظائر المشعة، حيث تم إجراء أسترة حمض الكربوكسيل باستخدام الكحول المسمى 18O. تم اكتشاف أن الإستر الناتج يحمل علامة ذرة 18O، مما يؤكد حقيقة أن مجموعة –OH من الحمض الكربوكسيلي قد تم استبدالها بمجموعة –OR من الكحول.
تستخدم تعديلات أسترة فيشر إما مركب إيثر ثلاثي فلوريد البورون أو مركب القصدير العضوي كمحفز في حالة خالية من الأحماض.
From Chapter 13:
Now Playing
Carboxylic Acids
7.7K Views
Carboxylic Acids
9.0K Views
Carboxylic Acids
4.7K Views
Carboxylic Acids
6.8K Views
Carboxylic Acids
6.6K Views
Carboxylic Acids
3.8K Views
Carboxylic Acids
3.7K Views
Carboxylic Acids
2.4K Views
Carboxylic Acids
4.0K Views
Carboxylic Acids
4.4K Views
Carboxylic Acids
3.0K Views
Carboxylic Acids
17.8K Views
Carboxylic Acids
2.1K Views
Carboxylic Acids
6.8K Views
Carboxylic Acids
2.7K Views
See More
Copyright © 2025 MyJoVE Corporation. All rights reserved